Les chercheurs Chercheurs - directeurs des laboratoires Guylaine Ferland
| Guylaine Ferland |
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Biographie Après l'obtention d’un doctorat en nutrition de l’Université de Montréal, Guylaine Ferland a par la suite poursuivi des études postdoctorales au Human Nutrition Research Centre on Aging à l’Université Tufts de Boston. Elle est professeure titulaire au département de nutrition de l’Université de Montréal depuis 2003 où elle s’intéresse au métabolisme de la vitamine K au cours du vieillissement ainsi qu'aux problèmes nutritionnels des personnes âgées institutionnalisées. Intérêts de recherche Les intérêts de recherche de Guylaine Ferland portent sur le métabolisme de la vitamine K au cours du vieillissement, notamment sur le rôle de cette vitamine dans la fonction cérébrale. De plus, des travaux sont menés pour identifier les déterminants de l'état nutritionnel en milieu gériatrique.
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